
ESPERIENZE EXPERIENCES


I racconti dei nostri sommelier vi guideranno alla scoperta della storia dell’azienda agricola biologica della tenuta. Attraverso un percorso di profumi e sapori, che da sempre sono parte della nostra cultura enogastronomica, vivrete un ’esperienza di gusto e di conoscenza.
The stories of our sommeliers will better guide you to discover the history of our organic farm. Through a path of aromas and flavors that have always been part of our food and wine culture, you will live an experience of taste and knowledge.
Gusto e benessere si fondono in una coccola esclusiva. Una passeggiata tra i vigneti e la visita in cantina vi faranno toccare con mano la passione e la cura per la nostra terra, cuore della filosofia del biologico che caratterizza l’azienda agricola.
Dopo la passeggiata, vi aspetteranno i nostri Chef per un light lunch di tre portate, accompagnato da una selezione di quattro vini di Cantina Altarocca in degustazione.
In questa esperienza, il benessere Di-Vino si completerà con l’esclusività della Private Spa Librato. L’effetto rilassante e stimolante dell’idromassaggio e le proprietà antiossidanti del vino rosso biologico, unite ad un massaggio parziale di coppia, rigenereranno il vostro corpo in un indimenticabile momento di relax totale.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE ORE 11:30 OPPURE 12:30
EURO 280 A COPPIA
Taste and well-being meet in an exclusive pampering. A walk through the vineyards and a visit to the wine cellar allow you to experience firsthand the great passion and care we have for our lands, the heart of the organic philosophy of the farm.
After your walk, our Chefs will prepare a delicious three-course light lunch paired with four wines from Cantina Altarocca for tasting.
During this experience, the “Di-Wine” approach to wellness concludes in the exclusive Librato Private Spa. The relaxing and stimulating effect of the hydromassage and the antioxidant properties of organic red wine, combined with a partial couple’s massage, will regenerate your body in an unforgettable moment of total relaxation.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 11:30 AM OR 12:30 PM
EUROS 280 PER COUPLES


La cura e la passione che il mondo Altarocca ha per la terra che ci circonda, vengono completamente espresse nella nostra WINE EXPERIENCE, articolata in due momenti diversi.
L’esperienza inizia, guidati da uno dei nostri Sommelier, con una passeggiata tra i vigneti alla scoperta della filosofia del biologico e prosegue poi con la visita in cantina.
Continua poi nel Ristorante Invinum Bistrot, dove i nostri Chef vi delizieranno con un gustoso light lunch di tre portate accompagnate da una selezione di quattro vini di Cantina Altarocca in degustazione.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE 11:30 OPPURE 12:30 EURO 70 A PERSONA
The care and passion that Altarocca emanates for its surrounding lands and territory are fully expressed in the WINE EXPERIENCE, divided into two distinct phases.
The experience begins, led by our Sommeliers, with a walk through the vineyards to discover the philosophy of organic wine production and continues with a visit to the wine cellar.
It continues in the Invinum Restaurant Bistrot, where our Chefs will delight you with a three-course light lunch paired with four wines from Cantina Altarocca for tasting.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 11:30 AM OR 12:30 PM
EUROS 70 PER PERSON-
La degustazione dei vini di Cantina Altarocca, rappresenta la completa espressione del territorio in cui l’azienda è ubicata.
Scegliendo l’esperienza di Wine Tasting, potrete degustare quattro vini della nostra produzione biologica, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi del territorio.
Durante la degustazione, il Sommelier saprà illustrarvi il processo produttivo, la filosofia aziendale e le caratteristiche dei vini.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE 15 OPPURE 16
EURO 35 A PERSONA
The wine tasting by Cantina Altarocca fully expresses the territory in which the winery is located. By choosing this experience, you will taste four wines from our organic production, accompanied by a platter of local cured meats and cheeses.
During the tasting, the Sommelier will illustrate the production process, the company philosophy, and the characteristics of the wines.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 3PM OR 4PM
EUROS 35 PER PERSON




Il buon vino è frutto del lavoro, della dedizione e dei talenti delle persone.
Potrete ritrovare tutto ciò nelle parole del nostro Sommelier che vi guiderà in una passeggiata tra le vigne e una visita in cantina, alla scoperta della filosofia del biologico e delle diverse produzioni di Cantina Altarocca.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE 11:30 OPPURE 12:30
EURO 15 A PERSONA
Good wine is the result of people’s hard work, dedication, and talents.
You will find all this in the words of our Sommelier, who will guide you on a walk through the vineyards and a visit to the cellar, discovering the philosophy of organic farming and the different products of Cantina Altarocca.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 11:30 AM OR 12:30 PM
EUROS 15 PER PERSON


Dalla cura e dalla passione per il buono e sano, nasce l’olio extra vergine biologico di Frantoio Altarocca.
Lasciarsi guidare da Sommelier esperti e appassionati é il modo migliore per conoscere le caratteristiche del nostro evo e apprezzarne le decise fragranze.
Frantoio Altarocca's extra virgin organic oil is born from care and passion for good and healthy. Let yourself be guided by expert and passionate Sommeliers is the best way to know the characteristics of our evo and appreciate its decided fragrances.
Dedicata agli amanti del benessere naturale, la OIL & SPA EXPERIENCE esalta le proprietà del nostro Olio Extravergine d’Oliva Biologico in un connubio di gusto e relax.
L’esperienza inizierà con una suggestiva passeggiata tra gli ulivi, alla scoperta della filosofia aziendale del biologico.
Dopo una visita al Frantoio Altarocca, potrete apprezzare le caratteristiche organolettiche del nostro “Oro Verde” degustando le nostre bruschette.
Riconoscerete poi le sue proverbiali proprietà idratanti nell’esclusività della Private Spa Arcosesto. Dopo un bagno all’olio, un massaggio avvolgente e sensuale renderà la vostra pelle liscia e compatta, conducendovi in uno stato di benessere profondo e di rilassamento totale.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE 11:30 OPPURE 12:30
EURO 280 A COPPIA
Dedicated to natural wellness lovers, the OIL & SPA EXPERIENCE highlights the properties of our Organic Extra Virgin Olive Oil in a combination of taste and relaxation.
The experience begins with an evocative walk among the olive trees, to discover the organic philosophy of the company.
After a visit to Frantoio Altarocca, you will appreciate the organoleptic characteristics of our “Green Gold” with a taste of fresh bruschetta.
You will then recognise its proverbial moisturising properties in the exclusivity of the Arcosesto Private Spa. After an oil bath, an enveloping and sensual massage will leave your skin smooth and firm, leading you into a state of deep well-being and total relaxation.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 11:30 AM OR 12:30 PM
EUROS 280 PER COUPLE

Il nostro uliveto sarà lo sfondo perfetto e suggestivo alle parole del Sommelier che vi accompagnerà in una passeggiata alla scoperta della storia dell’Azienda Agricola biologica Al Molino Gualtieri e della cura e la passione che ne guidano l’operato.
Con la EVO EXPERIENCE avrete la possibilità di visitare il Frantoio Altarocca e di apprezzare tutte le qualità del nostro Olio Extravergine d’Oliva biologico con un assaggio di bruschette.
DAL MARTEDI AL SABATO, ALLE 11:30 OPPURE 12:30 EURO 20 A PERSONA
Our olive grove is the perfect, picturesque setting to frame the words of the Sommelier who will lead you on a walk to discover the history of the organic Al Molino Gualtieri farm and the care and passion that guide its production.
With the EVO EXPERIENCE you will have the opportunity to visit Frantoio Altarocca and to appreciate all the qualities of our Organic Extra Virgin Olive Oil with a taste of fresh bruschetta.
FROM TUESDAY TO SATURDAY, AT 11:30 AM OR 12:30 PM EUROS 20 PER PERSON



Umbria, terra ricca di sapori genuini e di panorami mozzafiato.
Le sinuose colline che si baciano all'orizzonte si uniscono ai prodotti tipici del cuore verde d'Italia per dare vita alle esperienze di Altarocca Wine Resort.
Umbria, land rich in genuine flavors and breathtaking views. The rolling hills kissing on the horizon join the typical products of the green heart of Italy to give life to the experiences of Altarocca Wine Resort.
Un’esperienza di gusto e libertà immersi tra vigneti e uliveti in un ’atmosfera informale e un panorama mozzafiato da contemplare.
Il pic nic in vigna è dedicato a chi desidera gustare, in modo divertente e spensierato, i sapori genuini del buon cibo uniti al gusto naturale del vino biologico di Cantina Altarocca.
Insieme a qualcuno di speciale o ad un gruppo di amici, il tutto avvolti dal meraviglioso paesaggio.
TUTTI I GIORNI ALLE ORE 11:30, 15:30, 17:30
EURO 30 A PERSONA - MINIMO DI 2 PERSONE
An experience of taste and freedom surrounded by vineyards and olive groves in an informal atmosphere and a breathtaking view to contemplate.
The picnic in the vineyard is dedicated to those who want to enjoy, in a fun and carefree way, the genuine flavors of good food combined with the natural taste of organic wine of Cantina Altarocca. Together with someone special or to a group of friends, all accompanied by the wonderful landscape.
EVERY DAY AT 11:30 AM, 3:30 PM, 5:30 P.M.
EUROS 30 PER PERSON - MINIMUM OF TWO PEOPLE

Profumi, sapori, natura. Queste le parole chiave di un momento unico alla scoperta dei segreti che rendono il tartufo il diamante della cucina.
L’esperienza inizia con una passeggiata nei boschi accompagnati da una guida, un coglitore esperto e i suoi fedeli compagni a quattro zampe; che sapranno trasmettervi tutta la passione e la magia che caratterizzano la caccia al tartufo. Continua poi nel nostro Ristorante Invinum Bistrot, dove vi attende un gustoso Light Lunch di tre portate elaborato dai nostri chef, con piatti a base di tartufo, accompagnati da una selezione di vini di Cantina Altarocca in degustazione.
SU PRENOTAZIONE ESCLUSI PONTI E FESTIVITÀ
EURO 340 A COPPIA, COSÌ SUDDIVISO:
Euro 200 per 2 persone, per passeggiata e caccia (con pagamento diretto alla guida)
Euro 160 per 2 persone, per il Light Lunch
Perfumes, flavours, nature. These are the keywords of a unique moment to discover the secrets that make the truffle the diamond of the kitchen.
The experience will start with a walk in the woods accompanied by a guide an expert truffle hunter, his loyal four-legged companions, who will be able to convey all the passion and magic that characterize the truffle hunting. The uniqueness of this moment goes on in our Invinum Restaurant Bistrot, where a three-course Light Lunch awaits you, prepared by our Chefs, with dishes based on truffles and a selection of Cantina Altarocca organic wine for tasting.
UPON RESERVATION EXCEPT HOLIDAYS
EUROS 340 PER COUPLE. THE COST IS DIVIDED AS FOLLOWS:
Euros 200 for 2 people, for walking and hunting (with direct payment to the guide)
Euros 160 for 2 people, for the Light Lunch

Due ore di lezione dedicate alla preparazione di due pietanze tipiche della cultura italiana: tagliatelle e tiramisù.
Ogni partecipante avrà la sua postazione personale, allestita con grembiule, spianatoia, mattarello e tutti gli ingredienti necessari per la preparazione. Grazie alla guida esperta e divertente del nostro Chef, sarete protagonisti di un ’esperienza che risveglierà i vostri ricordi d’infanzia e ne creerà di nuovi.
Dopo aver letteralmente messo le mani in pasta, al Ristorante Invinum Bistro vi aspetterà un light lunch, accompagnato da una selezione di Vini Biologici di Cantina Altarocca in degustazione.
SU PRENOTAZIONE
EURO 180 A PERSONA - MINIMO DUE PARTECIPANTI
Two hours lesson dedicated to the preparation of two Italian traditional dishes: tagliatelle and tiramisù.
Each participant will have his own personal desk, equipped with apron, pastry board, rolling pin and all the necessary ingredients for the preparation. Thanks to the expert and fun guide of our Chef, you will be the main character of an experience that will awaken your childhood memories and create new ones.
After literally getting your hands in the dough, a light lunch awaits you at the Invinum Bistro Restaurant, accompanied by a selection of organic wines from Cantina Altarocca for tasting.
UPON RESERVATION
EUROS 180 PER PERSON - MINIMUM 2 PARTICIPANTS

L’esperienza inizierà con un ’ ora di lezione di Piloga con un’insegnante qualificata.
I movimenti energici del pilates uniti alle tecniche di meditazione e di respirazione tipiche dello yoga, vi permetteranno di raggiungere un benessere psicofisico totale.
Ad attendervi, dopo la lezione, un tour nelle vigne che terminerà con la visita alla cantina, durante il quale il nostro Sommelier vi delizierà con il racconto della filosofia del biologico e vi illustrerà la conformazione del territorio e i nostri vini. Dopo la visita, potrete degustare una selezione di quattro vini biologici di Cantina Altarocca in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio locale.
SU PRENOTAZIONE DAL MARTEDI AL SABATO
EURO 110 A PERSONA - MINIMO 2 PARTECIPANTI
The experience will begin with a one-hour Piloga class with a specialized teacher. The energetic movements of Pilates combined with techniques of meditation and breathing typical of yoga, will allow you to achieve total mental and physical well-being.
After the lesson, you will enjoy a tour of the vineyards, ending with a visit to the winery, during which our Sommelier will delight you with stories about organic farming and explain the characteristics of the territory and our wines. After the visit, you can taste a selection of four organic wines from Cantina Altarocca accompanied by a platter of typical local cured meats and cheeses.
UPON RESERVATION FROM TUESDAY TO SATURDAY
EUROS 110 PER PERSON - MINIMUM 2 PARTICIPANTS


