
加德尔 ⻝品菜单
泰式⻘⽊⽠沙拉 (DF) (G) (SO) (SP) (VG)
希腊乡村沙拉 (D) (GF) (MU) (SL) (V) 茴⾹柑橘沙拉 (DF) (GF) (MU) (N) (SL) (VG) 鸡⾁考伯沙拉 (D) (E) (GF) (MU) (SL)
炭烤散养鸡⾁、嫩球⽣菜⼼、⽜油果、晒⼲圣⼥果、有机煮鸡蛋、⼽贡佐拉奶酪碎、烟熏⽜⾁培根、 蜂蜜
煎⾦枪⻥尼斯沙拉 (DF) (E) (F) (GF) (MU) (SL) (SS)
凯撒沙拉 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO)
红鲷⻥椰⾹酸橘腌⻥ (Cel) (DF) (F) (G) (SP)
椰⻘柠汁腌制红鲷⻥、⽼⻁奶、辣椒、红洋葱、⾹菜、椰⼦⽚、
芭蕉⽚、酥脆⽟⽶粒
⽜油果吐司 (D) (G) (N) (V)
⽜油果、圣⼥果、芦笋、葵花籽、辣椒、⾹菜酱
附加选项。
⻩油煮虾 (D) (SF) 40 ⽔煮蛋 (E) 15
炭烤⽟⽶肋排配
烟椒⻘柠酱与墨西哥胡椒粉 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SS) (SP)
⾹脆烤⽟⽶肋排裹烟熏红椒粉、孜然和海盐,
佐以烟椒⻘柠酱与墨西哥胡椒粉
⾹脆鱿⻥ (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SS) (SP)
莳萝-柚⼦蒜泥蛋⻩酱、烟熏红椒粉、卡真⾹料
鸡⾁沙爹 (DF) (G) (N) (SL) (SO) (SP)
辣椒⾖腐⽣菜卷 (DF) (G) (N) (SL) (SO) (SP) (SS) (VG)
酥炸⾖腐、花⽣海鲜酱、蔬菜丝、冰⼭杯、糖醋酱
菠萝蜜“猪⾁丝”塔可配芒果⽜油果莎莎酱 (DF) (G) (SL) (SP) (VG)
烟熏墨西哥辣椒腌料慢煮菠萝蜜、软⽟⽶饼、新鲜芒果⽜油果莎莎酱、腌红洋葱
⼈份。
190 黎凡特 Mezze 拼盘 (D) (G) (N) (SL) (SS) (V)
含埃斯佩莱特辣椒鹰嘴⾖泥、藜⻨塔布勒沙拉、巴巴加努吉、腌菜、什锦橄榄、 菠菜饼、奶酪卷、炸⾖丸⼦、芝⿇酱、
另提供全⻨和⽆麸质选项。
饭 (DF) (E) (G) (SF) (SL) (SO) (SP)
炒茉莉⾹⽶饭配三巴辣椒酱、沙爹鸡⾁串、单⾯煎蛋、虾⽚、⾃制腌菜
番茄通⼼粉 (Cel) (D) (G) (MU) (SO) (V)
⽇式烤乌冬⾯ (D) (E) (G) (SL) (SO) (特⾊⻝材)
⽇式乌冬⾯条,加⼊烟熏蛋⻩酱、⼩⽜脸颊⾁、
万卡伊纳宽⾯配⼩鱿⻥和虾 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SP) (SF) (特⾊⻝材)
慢炖博洛尼亚宽管⾯ (Cel) (D) (E) (G)
⾹蒜辣椒意⾯配⾹芹粉 (D) (E) (G) (MU) (SO) (SP)
过 48 ⼩时发酵的披萨。
另提供⽆麸质选择。
玛格丽特披萨 (Cel) (D) (G) (V)
番茄、⻢苏⾥拉奶酪、Ezba 农场新鲜罗勒
碧安卡绿披萨 (D) (G) (V)
铜模具切割通⼼粉,配慢煮圣⻢扎诺番茄酱、热那亚罗勒、 36 个⽉熟成帕玛森⼲酪和冷榨橄榄油 ⽩酱底、菠菜奶油、斯特拉恰托拉奶酪、烤西葫芦、新鲜⽜⾄
魔⻤披萨 (Cel) (D) (G) (SL) (SP)
四重奶酪披萨 (D) (G) (N) (V)
松露披萨 (Cel) (D) (E) (F) (G) (N) (SF) (SL) (SO)
哈⾥萨鸡⾁披萨 (D) (G) (SL) (SP)
沙拉、⾃制阿吉维德酱
250 克炭烤⿊安格斯⽜臀⾁、阿根廷⻘酱、新鲜蔬菜
可选配菜 1 份。
烤胡萝⼘与欧防⻛ 炸红薯条
烤⾁拼盘 (D) (E) (G) (N) (SL) (SP) (SS) (本地⻝材)
烤鸡⾁串 | ⽺⾁饼 | 烤⽜⾁串
烤番茄、烤银洋葱、⽐⽡兹和哈⾥萨辣酱⽪塔饼、⾹蒜鹰嘴⾖泥、
⽯榴糖浆
皇家⻩油鸡 (D) (G) (MU) (N) (SL) (SP)
⾹料番茄腰果酱炖嫩鸡块、蒜⾹馕、藏红花巴斯⻢蒂⽶饭、酸奶酱、 泡菜和印度薄脆
红鲷⻥ (D) (F) (G) (N) (SL) (SP) (本地⻝材)
红鲷⻥⽚,配阿联酋⾹料巴斯⻢蒂⽶饭、烤辣椒、酥脆洋葱、烤腰果, 佐以⾹⽓扑⿐的达库斯酱
碎⿊安格斯⽜⾁汉堡 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SP) (SS)
多汁的⿊安格斯⾁饼、陈年切达⼲酪、辣椒蛋⻩酱、莳萝腌⻩⽠、番茄、 脆⽣菜、拉迪帕夫⾯包
⼈份。
290 意式海鲜汤 (Cel) (D) (F) (G) (SF) (SP) (特⾊⻝材)
⼤虾、虾
椰⾹意式奶冻 (D) (G) (N) (SL)
丝滑椰⼦奶油、百⾹果酱、芒果珍珠、烤椰⼦脆⽚
橄榄油柠檬蛋糕 (D) (E) (G) (N) (SL)
湿润的杏仁柠檬蛋糕、西西⾥橄榄油釉、蜜饯柠檬、百⾥⾹
冻酸奶蜂巢杯 (D) (E) (GF) (SL)
⼿⼯希腊冻酸奶、碎蜂巢蛋糕、野百⾥⾹蜂蜜、⽆花果蜜饯
魔⻤巧克⼒蛋糕
巧克⼒蛋糕、⿊巧克⼒⽢纳许、巧克⼒果仁奶油
阿芙佳朵冰咖 (D) (E) (G) (N) (SL) (D) (E) (G)
双倍特浓咖啡、⾹草冰淇淋、脆饼碎、巧
经典圣代 (D) (E) (G) (N) (SL)
⽔果丁 (DF) (GF) (VG)

菜。
魔法花园沙拉 (DF) (GF) (MU) (VG)
新鲜蔬菜混合沙拉配柠檬橄榄油汁
芝⼠清爽沙拉 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SS)
嫩⽣菜、凯撒酱、烤⾯包丁、帕玛森芝⼠
彩虹⼤嘴⻦ (DF) (GF) (SS) (VG)
脆嫩胡萝⼘、⻩⽠、圣⼥果、鹰嘴⾖泥酱
⾯条涂鸦汤 (Cel) (DF) (E) (G) (SO)
鸡⾁、鸡蛋⾯、胡萝⼘、甜⽟⽶
巴厘⻛情鸡⾁饭 (DF) (E) (G) (SO)
鸡胸⾁、鸡蛋、⻘⾖、甜⽟⽶
欢乐海洋 (DF) (F) (GF)
鲈⻥⽚、蒸蔬菜、⽶饭
奶油梦幻通⼼粉 (D) (G) (MU) (SO) (V)
奶油酱、帕玛森⼲酪、⻩油、通⼼粉
⼩份博洛尼亚⾁酱⾯ (Cel) (D) (G) (MU) (SO)
⽜⾁博洛尼亚酱、帕玛森芝⼠、意⼤利⾯
点。
彩虹蛋糕 (D) (E) (G) (N) (SL)
海绵蛋糕、玫瑰芝⼠蛋糕糖霜、彩糖装饰
曲奇奶油 (D) (E) (G) (N)
双份现烤巧克⼒曲奇、⾹草⾹缇奶油
冰淇淋 (D) (E) (G)
多款⼝味可选/ 单球计价 55 热狗快⻋ (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) 鸡⾁热狗、⾯包、⽣菜、
橙汁异域⽔果沙拉 (DF) (GF) (VG)
迷你芝⼠汉堡 (D) (E) (F) (G) (MU) (SL) (SO) (SS)
软⾯包、烤⽜⾁饼、切达奶酪、蛋⻩酱、番茄、 ⽣菜,配脆薯条
芝⼠披萨 (Cel) (D) (G) (V)
番茄酱、⻢苏⾥拉奶酪、罗勒
意式辣肠披萨 (Cel) (D) (G) (SP)
⽜⾁萨拉⽶⾹肠、番茄酱、⻢苏⾥拉奶酪

饮料菜单
葡萄酒。(A)(SL)
葡萄酒年份视供应情况⽽定,可能有所变动。
瓶装 杯装
⾹槟
595 695 120 150
起泡葡萄酒
295 390 60 80
桃红葡萄酒
720 60 75
⽩葡萄酒

红葡萄酒
295 320 60 65
Perrier-Jouët, Grand Brut Champagne N.V. PerrierJouët, Blason Rosé, Brut Champagne N.V.
Valdobbiadene Prosecco Superiore, Santa Margherita, Italy
Prosecco Rosé, Cecilia Beretta, Veneto, Italy
Le Bijou de Sophie Valrose Rosé, Pays d’Oc, France
11 Minutes Rosato, Pasqua, Veneto, Italy
Whispering Angel Rosé, Château d’Esclans, Côtes de Provence, France
Ramon Bilbao, Rueda, Verdejo, Spain
Morgan Bay Cellars, California, Chardonnay, USA
Dashwood, Marlborough, Sauvignon Blanc, New Zealand
Watervale, Jim Barry, Clare Valley, Riesling, Australia
Santa Margherita, Valdadige, Pinot Grigio, Italy
Ramon Bilbao, Crianza, Rioja, Tempranillo, Spain
Desire Lush & Zin, Pasqua, Puglia, Primitivo, Italy
牌。

波旁花开
鲜⽣姜、美格威
浆果旋舞
境花园 西柚汁、⻰⾆兰酒、⻘柠汁、鹰嘴⾖⽔、罗勒糖浆
果鸡尾酒
焰⽇出 凤梨盆
⻰⾆兰酒、⻢利宝朗姆酒、椰⼦、菠萝、⾁桂糖浆
科科斯国王
伏特加、甜⽠利⼝酒、蓝橙酒、⻢利宝朗姆酒、 芒果、椰⼦、菠萝、百⾹果
菠萝嘉年华
⻰⾆兰酒、新鲜菠萝、⻘柠汁、⽢蔗糖浆、 卡真⾹料
椰⼦绿洲
⻰⾆兰⻛暴 (Cel) (SS) (D)
Coco López 椰浆、朗姆酒、鲜奶油、椰⼦糖浆、 ⻘柠汁、椰⼦⽔、菠萝汁、⾁桂粉
经典系列。
经典永不出错。
请向服务员点您最喜欢的经典鸡尾酒
者您喜欢的瓶装或瓶装烈酒。
Raha al Sayf
⻩⽠、荔枝糖浆、鲜⻘柠、苏打⽔
橙意薄荷
薄荷、橙汁、菠萝汁、椰浆
热情逃离
橙汁、菠萝汁、百⾹果、⽯榴糖浆
菠萝飘⾹
菠萝汁、荔枝糖浆、迷迭⾹菠萝甜酒、⻘柠汁、 苏打⽔
绯红⾹料茶
⽊槿浸液、⾁桂、⼋⻆、⽯榴糖浆、姜茶
可可微⻛
椰汁、百⾹果、芒果、薄荷叶、⾁桂糖浆
⻉都因冰茶
红茶、⾖蔻、薄荷、⿏尾草、⾁桂
百事可乐
健怡百事可乐
美年达橙味汽⽔
七喜
Fever-Tree 汤⼒⽔
Fever-Tree 苏打⽔
Fever-Tree 姜汁汽⽔
本地⽆⽓泡⽔ 330 毫升(本地⻝材)
(本地⻝材)
地⽓泡⽔ 330 毫升(本地⻝材) 本地⽆⽓泡⽔ 750 毫升(本地⻝材) 本地⽓泡⽔ 750 毫升(本地⻝材)
WTR ⽆⽓泡⽔ 500 毫
意式浓缩咖啡
美式咖啡
玛奇朵咖啡
拿铁咖啡
卡布奇诺
双倍特浓咖啡
冰咖啡
⼟⽿其咖啡
英式早餐
精英伯爵茶 中国绿茶
森林果茶
洋⽢菊花茶 宁神茶
⻘苹果
橙⼦
菠萝
芒果
西⽠
(本地⻝材)
(本地⻝材)
(本地⻝材)