BAKO NYTÅR 2025

Velkommen 2026

Inden vi siger velkommen til 2026, skal der gøres status på året der gik, der skal reflekteres og der kan drømmes om det nye år. OG så skal der en masse god mad, brød, chkolade, kage, dessert og drikke til... Hvad tilbyder du dine kunder på årets sidste dag? Vi har her et par idéer til nytårskager og pynten til fx dine nytårsdesserter.

Godt Nytår

NEM NEMMERE NYTÅR

Vinteren er over os og efterspørgslen på juleprodukter er stor. Forhåbenligt vil det samme gælde for produkterne til Nytår. Har du mangel på hænder, eller vil du gerne kunne tilbyde dine kunder flere nytårsvarianter, men har ikke tid nok, har vi her et par idéer til produkter, som du nemt kan komme omkring med til årets sidste højtid.

Et par idéer kunne være > Donuts (hit hos alle børn), Mini croissant (god til appetizer m. fyld), macarons (gode til kaffen og eller som en tapas dessert), mini donuts (til børnene kl. 12) eller mørdejsskaller (til desserten).

Stort set lige til at sælge... Nemt!

407578. Mini Donuts*

408688. Mini Croissant

410406. Donut mørk kokos*

410405. Donut saltet karamel*

410241. Donut pink*

290053. Mørdejsskaller 10 cm

290874. Macarons Classic 4 farver*

407136. Macarons fyldte 4 farver*. frost

Chokolade Nytår

Nytårs kage

Chokolade og nytår, går også bare hånd i hånd, om det er i form af fyldte chokolader, trøfler, kransekage dyppet, chokokoladebrud, tung chokoladekage eller en chokolade mousse til dessert. Chokolade passer i den grad perfekt til årets sidste dag.

Husk vi har i år taget en ny ægte chokolade på lager i 4 varianter, chokoladen er en del af Callebaut familien og hedder ChocoVic

• 371710 - ChocoVic mørk Yagara 59,5%

• 371736 - ChocoVic mørk Quador 53,9%

• 371712 - ChocoVic mælk Zeylon 36,5%-

• 371711 - ChocoVic hvid Napal 29,6%

Tapas i chokoladebrownie, dyppet i chokolade, pyntet med chokolade.

Chokoladekage, chokolademousse, chokoladeglaze og hakket

Chokoladekage, hvid chokolademousse, skåret og dyppet i chokolade.

Chokoladebrownie, chokolademousse, skåret og chokolade over. Choko pynt.

Her tapaskager fra Puratos

PYNT & DEKO

Nytårspynt til kager og desserter på årets sidste aften. Masser af glimmer, glitter, årstal og ure skal der til, når kager og desserter skal pyntes - det hører sig til på denne årets sidste store festdag.

Gi’ dine kager lidt guldperler, sølv drys eller måske noget fint chokolade, så kan enhver kage eller dessert komme til at ligne en glimmer million... Nyhederne i år er > Chokololade Spiraler i 2 varianter og en Chokolade Champagneflaske

• 305572 - Stjerner, sukker. 3 farver

• 390966 - Filigran, 3 varianter

• 315464 - Sølv perler chokolade, 4mm

• 315564 - Guld perler chokolade, 6 mm

• 315855 - Sølv støv

• 306419 - Guld støv

• 320516 - Frysetørret hindbær

• 314155 - Spiraler mørk chokolade NYHED

• 314156 - Spiraler hvid chokolade NYHED

• 317091 - Champagneflaske 2026 NYHED

• 315908 - Nytårsur, chokolade ø38 mm

• MultiLine 140974 , Nytårsur i pap, ø 140 mm