40 Jahre Herzlichkeit trifft auf Kräuterpassion. Wir schätzen uns glücklich, die Kräuterkraft für uns entdeckt zu haben und daraus Schönes für Sie gestalten zu können. In unserem Urlaubszuhause entfalten die Schätze der Natur ihre Kraft überall: in den stilvollen Wohneinheiten, im kleinen Wohlfühlbereich, in unserem ausgezeichneten Kräuterrestaurant und in der Gebirgslandschaft, die uns umgibt.
Vier Säulen tragen unsere Kräuter-Philosophie. Das Level, auf dem wir mit Kräutern spielen, ist HOCH:
HOCHmotiviert - Begeisterung für Kräuter brennt im Team
Wohlfühlen ist vorprogrammiert. Ob Sommer, ob Winter – unsere ideale Lage an der Zillertaler Höhenstraße macht Auszeittage für sportlich Aktive perfekt.
Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen.
Ihre Gastgeber
Elke und Michael
HOCHgefühl
Bewegung mit & in der Natur
„Die Natur ist zugleich Buch und Schrift, Märchen, Gemälde und Lied.”
Johann Wolfgang von Goethe
Sommer im Hochzillertal
MIT DER SONNE UNTERWEGS
Sommerzeit ist Draußenzeit. Naturliebhaber, Abenteurer und Genießer finden rund um Kaltenbach viele Möglichkeiten, aktiv zu sein. Ob Wandern über blühende Almen, Biken entlang panoramareicher Routen oder erfrischende Pausen am Wasser – jeder Urlaubstag ist so individuell wie Sie. 1400 Kilometer Wanderwege und 1200 Kilometer Bikerouten versprechen Auszeitglück auf ganzer Strecke. Von Experten begleitete Kräuterwanderungen, Einkehr in gemütlichen Hütten und sagenhafte Gipfelerlebnisse sorgen für pures Sommervergnügen.
Geheimtipps von Elke
Kraftplatz oder Naturschauspiel gesucht? Elke weiß, wo es lang geht. Profitieren Sie von den Geheimtipps einer Gastgeberin, die ihre Heimat von der schönsten Seite kennt. Wie wär’s mit Alpenrosenblüte oder einer Sonnenaufgangstour? Nix vertagen, Elke fragen!
AUF BERGPFADEN & SPAZIERWEGEN
Mit Seniorchef Josef auf Lieblingstour
Das vielfältige Zillertal und seine Natur zu Fuß zu entdecken, ist die beste Idee überhaupt. Keiner weiß das so gut, wie der Seniorchef Josef. Als ausgebildeter Bergwanderführer kennt er alle Panoramarouten und Highlights der Region. Nutzen Sie Sommer wie Winter unser Angebot, mit Josef unterwegs zu sein.
Entdecken Sie Ihre Wandermöglichkeiten rund um Kaltenbach über die interaktive Wanderkarte bereits von zu Hause aus.
Interaktive Wanderkarte
AUF DEM BIKE DURCHS HOCHZILLERTAL
Mit Elke & Michael Fahrtwind spüren
In unserem Urlaubszuhause kommen Radfans voll auf ihre Kosten. Als fahrradfreundliches Hotel und Partner der Sportgeschäfte “Bike Vital” und “Sport Stock” können wir unseren Gästen vieles bieten: Radkarten, einen absperrbaren Bikeraum, einen Radverleih in der Nähe und Tourentipps aus erster Hand. .
Elke und Michael sind begeisterte E-Biker, kennen die schönsten Routen rund um Kaltenbach wie ihre eigene Westentasche und begeben sich gerne höchstpersönlich mit Ihnen auf Entdeckungsfahrt. Ob gemütlich oder anspruchsvoll – eine begleitete E-BikeTour verspricht immer Naturnähe, Einkehrschwung, Spaß und kollektives Wohlgefühl. Akku laden, aufsitzen und losradeln.
Winter im Hochzillertal
NUR 2 GEHMINUTEN BIS ZUR TALSTATION
Skifans können sich freuen. Der Einstieg ins Skigebiet Hochzillertal-Hochfügen befindet sich direkt vor der Tür. 171 Pistenkilometer inklusive Möglichkeit zum Nachtskilauf, insgesamt 48 Kilometer präparierte Rodelbahnen und 125 Loipenkilometer versprechen sportliche Stunden und Spaß für die ganze Familie. Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Winterurlaub im Hochzillertal.
Dank kostenlosem Skidepot an der Talstation steigen Sie bequem in jeden neuen Skitag ein.
Unterwegs mit Seniorchef Josef AUF
ZUR SKI- & SCHNEESCHUHTOUR
Begleitung abseits der Piste erwünscht?
Seniorchef Josef schnallt sich gerne Schneeschuhe oder Tourenskier an, um Ihnen die winterliche Idylle fern vom Trubel zu zeigen.
Lassen Sie sich ein auf die Schönheit der weißen Jahreszeit im Hochzillertal.
HOCHentspannt
Das Gefühl der Ruhe verspüren
Lassen Sie sich umarmen. Von Gemütlichkeit, von Privatsphäre, von unserem naturnahen Wohnkonzept.
Unsere modernen, in Tirol produzierten ORGANOID® Kräuterwände sorgen in Kombination mit heimischem Eichenholz für ein einzigartiges Wohngefühl.
Suite Lavendel
SICH IN REINHEIT & IM SOMMER WIEGEN
Sie bringen Ihre Träume mit und wir sorgen für erholsame Nächte. Die sind Ihnen in unserer Suite Lavendel mit ihren warmen Naturtönen gewiss.
Ausstattung:
• Südbalkon
• separater Wohnbereich
• gemütliche Schlafcouch
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Minibar – auf Wunsch befüllt
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
Juniorsuite Lavendel
IHR PERSÖNLICHER LIEBLINGSPLATZ
Zuhausegefühl beginnt bei jedem Öffnen der Tür. Beim Schließen macht sich Wohlgefühl breit. Die geräumige Juniorsuite Lavendel ist der Inbegriff der Gemütlichkeit.
Ausstattung:
• Südbalkon
• gemütliche Schlafcouch
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche oder Badewanne & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Minibar – auf Wunsch befüllt
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
EIN WOHNTRAUM FÜR DIE ZWEISAMKEIT Kräuterzimmer Lavendel
Nichts stört, alles wirkt: der Kräuterduft, das Farbenspiel, die Behaglichkeit. Genießen Sie Ihr Glück zu zweit.
In Stille, im Moment, in Harmonie.
Ausstattung:
• Südbalkon
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Minibar – auf Wunsch befüllt
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
Juniorsuite Arnika
IN DIE HEILENDE KRAFT
DER NATUR GEBETTET
Zeit im Grünen verbringen? Warme Naturtöne lassen grüßen. Die geräumige Juniorsuite Arnika erweckt den Eindruck, der Natur ganz nahe zu sein. Edle Naturstoffe harmonieren mit liebevollen Details.
Ausstattung:
• Nordbalkon
• gemütliche Schlafcouch
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Minibar – auf Wunsch befüllt
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
DAS SOMMERGRÜN IN IHREN VIER WÄNDEN Kräuterzimmer Arnika
Ist Ihnen die Wirkung von Arnika bereits bekannt? Lindernd, heilend, reinigend. Das geräumige Doppelzimmer in dezentem Grün ist für eine erholsame Auszeit gemacht.
Ausstattung:
• West-, Ost- oder Südbalkon
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Minibar – auf Wunsch befüllt
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
Einzelzimmer Kamille
IN DER RUHE LIEGT DIE KRAFT
Auf eine erholsame Nacht folgt ein vergnüglicher Tag. Während Sie schlafen, entfaltet die Kräuterwand im Einzelzimmer Kamille ihre beruhigende Wirkung.
Ausstattung:
• Nordbalkon
• barrierefreies Badezimmer mit Dusche & WC
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
Familienzimmer Adlernest
FAMILIENGLÜCK
MIT
TIROLER DESIGN
Ein Urlaubszuhause, das nicht alltäglich ist: Natureiche, Tiroler Loden und die Kraftfarbe Grün summieren sich zum Wohngefühl. Gestaltet von der Künstlerin Margret Schiestl, „Tiroler Adlerin“, ist das “Adlernest” der Traum einer jeden Familie.
Ausstattung:
• Doppelzimmer
• Kinderzimmer mit Stockbett und Sitzcouch
• Dusche & WC in beiden Zimmern
• Terrasse
• METZLER NaturkräuterPflegeprodukte
• Zimmersafe
• Flat-TV
• kostenloses WLAN
Alpenkräuter-Wohlfühlbereich
OUTDOOR-ERLEBNISSE AUSKLINGEN LASSEN
Bergluft geschnuppert, Höhenmeter gesammelt – und dann?
Eintauchen in unseren kleinen, aber feinen Wohlfühlbereich! Auf 150 m² erwartet Sie pure Entspannung zwischen einladender Stille und Kräuterduft.
• Finnische Sauna
• Biosauna
• Dampfsauna
• Infrarot-Gesundheitskabine
• Ruheräume
Die Türen zum Wohlfühlbereich stehen Ihnen offen: täglich von 15:00 bis 19:00 Uhr. Klingt verlockend?
Neu ab 2026
KRÄUTER SPA BADEHAUS
Eine Vision wird Wirklichkeit. Das Badehaus, das wir seit Langem andenken, steht schon bald für Ihren Genuss bereit. Auf dem Papier hat unser neuer Wohlfühlbereich bereits Gestalt angenommen. Freuen Sie sich auf ein Wohlfühlparadies, das sich über 650 m² und drei Ebenen erstreckt:
Ebene 1
• beheizter Innen- & Außenpool
• Textilsauna
• Gartenanlage mit Ruhezone, Entspannungsliegen und Liegewiese
• absperrbarer Bike-Raum mit Ladestation (Powernische)
Ebene 2
• Ruheraum mit Blick auf den Kräutergarten
• Massage- bzw. Duftraum
Ebene 3
• Panorama Bio Kräutersauna
• Panorama finnische Sauna
• Dampfbad
• Eisbrunnen – Ihr Frischekick
HOCHgenuss
Feines & Traditionelles mit Kräutern
Liebstöckl
IHR KRÄUTER-RESTAURANT MIT HERZ
Der unvergleichliche Geschmack naturbelassener Kräuter, die Kreativität unseres erfahrenen Küchenchefs Michael mit seinem Team, abgerundet mit herzlicher Gastfreundschaft und einem liebevoll arrangierten Ambiente: Das Kräuter-Restaurant Liebstöckl in Kaltenbach kreiert aus diesen einfachen Zutaten ein kulinarisches Fest, das Sie begeistern wird.
Wie der Name schon sagt: In unserer Küche regiert die Kräuterkraft. Geerntet auf Almweiden, am Waldrand und im Kräutergarten vor der Tür. Wir besinnen uns auf altes Wissen, schaffen Harmonie zwischen Tradition und Moderne, zwischen Ursprünglichkeit und prämierter Kochkunst.
Besuchen Sie uns in der Welt der Kräuter-Kulinarik. Wir servieren die Nuancen der Natur.
REGIONALITÄT
IM FOKUS
Das Naheliegende prägt unser Konzept
Die größtenteils regionalen Produkte, aus denen unser Küchenteam aromatische Gerichte kreiert, sind sorgfältig ausgewählt. Sie kommen von Betrieben, die unser Vertrauen genießen: Fleisch vom heimischen Metzger, Milch und Milchprodukte von der Zillertaler Heumilch-Sennerei, Eier vom Bauern nebenan und Speck aus der eigenen Selche.
Unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist zertifiziert. Wir freuen uns über unsere Auszeichnungen „Bewusst Tirol“, das AMA-Gastrosiegel und zwei Gabeln von Falstaff. Und wir freuen uns über Ihren Besuch.
Die Begeisterung unserer Gäste ist es nämlich, die unser Kulinarik-Konzept authentisch und spannend macht.
Unser Kräutergarten
DIE NATUR GIBT IHRE GEHEIMNISSE PREIS
Was einst mit einer Prise Leidenschaft begann, ist heute das grüne Herzstück des Kräuterhotels Hochzillertal. Im hauseigenen Kräutergarten gedeihen unter Elkes liebevoller Pflege frische Würz- und Heilkräuter. Sie haben die Kraft, Michaels Gerichte in echten HOCHgenuss zu verwandeln.
Kräuter sind die Grundlage unserer Philosophie.
Zu ihr gehört, dass das gesamte Hochzillertal-Team in die Kräutergeheimnisse eingeweiht ist.
Unsere Vinothek
DA TÜRMT SICH REICHTUM IN FLASCHEN
Ob leichter Weißwein, aromatischer Rosé oder ein kräftiger Roter – als Sommelière kennt Elke die Nuancen ihrer kostbaren Flaschen genau. Zu Ihrem Glück. Denn Sie genießen zum abendlichen 4 Gänge Menü garantiert immer den passenden Wein. Stoßen Sie an. Auf Ihr Wohl und auf den HOCHgenuss!
Spritzig? Blumig? Körperreich?
Seien Sie dabei, wenn österreichische Weine Farbe bekennen. Gerne entführen wir Sie während Ihres Aufenthalts in unserem 4 Sterne Kräuterhotel auf eine Weinreise durch Österreich: Wir bereiten Ihnen im Restaurant Liebstöckl einen feinen Abend mit ausgewählten Sorten heimischer Winzer.
Und sollten Sie sich in einen Wein verlieben, können Sie diesen zu unseren Vinothek Preisen mitnehmen und mit Ihren Lieben zu Hause genießen.
Nicht-Hotelgäste können in der Saisonzeit ebenso die Schätze in unserem Weinkeller für sich entdecken. Auch Einheimische und Restaurantbesucher kaufen gerne zu Vinothek Preisen bei uns ein.
HOCHmotiviert
Mit Begeisterung für unsere Gäste aktiv
Die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente, in denen du spürst, du bist zur rechten Zeit, am rechten Ort.
Das Hochzillertal-Team UNSER WERTSCHÄTZENDES MITEINANDER
Hinter dem Kräuterhotel Hochzillertal steht ein HOCHmotiviertes Team, das mit Leidenschaft, Ideenreichtum und echter Herzlichkeit die Schätze der Natur für unsere Gäste erlebbar macht.
Ob in der Küche, im Service oder im Garten – jede*r trägt mit Begeisterung dazu bei, dass Ihr Aufenthalt zur schönsten Zeit des Jahres wird.
Gemeinsam wachsen wir – mit lieben Menschen, treuen Stammgästen und der Freude, immer wieder Neues zu gestalten.
